A flor branca

O produto mais procurado nas salinas de produção de sal artesanal é a flor de sal.

Com propriedades quimicas inigualáveis é um subproduto da extração do sal muito apreciado e procurado.

Para a extrair as condições climatéricas tem de ser favoráveis, o que raramente acontece durante o ano.

A exigência, perícia e o espírito de sacrifício do marnoto são outros dos factores importantes para a sua extração.

Várias condicionantes têm de surgir para que este produto, tão procurado e valioso, seja extraido.

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